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美味しいラーメンを求めて利尻島へ!
とうとう来てしまった利尻島。
ラーメンを食べる目的でこんな遠くまでくるとは思っていなかったけれど来てしまいました。

開店までの待ち時間を利用して観光
朝9時に順番記入表が出されるので名前を書きます。
実際の開店時間は11時半なので、20分には戻ってきます。
開店までの時間を利用して観光してました。
道が渋滞になることもないので、レンタカーを借りていた私達は時間を計算するのも楽でした。

開店とともに店内へ
とうとう開店時間になりました。
店内は想像していたよりも広いスペースです。
カウンターもあり、奥には座席もあるのでファミリー層にも嬉しいですね。

モニターから注文
注文はモニターから出来ます。
なんか離島にあるお店という感じがしませんでした。
まるで都会にある店舗のようです。

待ちわびたラーメンとご対面
『あ~きた~。。。美味しいそう』
つゆの色がいいですね~・・・『利尻昆布だしの焼き醤油らーめん』
とろろ昆布もオーダーしたので入れて食べます。

まずはスープを心ゆくまで堪能したい。
最近はスーパーで味楽のラーメンを買えたりするので食べたりしていますが、本店で味わうスープは甘みが違います。幸せを感じるこの甘み。昆布の味わいなのだと思います。
『ここまで来てよかった』と実感できた瞬間です。
感じる美味しさにはここまで来て食べたからこその達成感がプラスされているのは間違いないです。

今度はとろろ昆布を入れてみます。
もちろん『とろろ昆布』なしでも美味しいですが、とろろを入れてもまた美味しい。

結局、つゆまで飲み干しました。
帰ったら、当分の間はインスタントの生ラーメンで我慢します。

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